PLATS & TAPAS

feuille de brick , effiloché de canard frais, piment d'espelette, grenade

feuille de brick, caviar d'aubergine, mozzarella, sauce curry ou sauce tomate maison

risotto au champignon, mozzarella, œuf, farine, panure, truffe .

pain de mie tranché, beurre, tartufata de truffe, comté, jambon

pomme de terre et sauce bravas

poulet frais, œuf, farine, panure panko, saupoudrés d'un mélange d'épices

planche de charcuterie à partager

demi camembert panés

canard , Espelette , grenade .

Plat Du Jour , un plat du jour concocter par le chef en fonction des arrivages des produits frais.

pièce d'entrecôte 350g et son accompagnement au choix

Risotto de champignon forestiers . riz arborio italien , compté AOP , (shitaké, pied de mouton, pleurote, champignon de paris).

effiloché de canard , tomate , herbe fraiche , purée

Saucisse capelin , purée .

Pain Burger brioché du boulanger, steak frais du boucher, Poire sautée au beure , sauce au bleu d'auvergne, salade, tomates, pickles d'oignon .